二十歲和四十歲的身體差異竟然如此之大！
近來，有些「外表看來只有二十幾歲的中年女性」，也就是所謂的「美魔女」引起不少話題。我並非要對她們的努力和活躍潑冷水，不過，雖然外表看起來很年輕，但身體年齡卻騙不了人。
說得明白一點，二十歲和四十歲的身體其實差異非常大。
首先，以活動身體的肌肉來說，人體的肌肉量在二十歲時達到巔峰，過了三十歲以後，假設沒有做任何預防措施，肌肉量將會以每年1%的速度漸漸減少。
很多人都知道，肌肉減少所帶來的負面影響就是基礎代謝率變少。
除此之外，女性分泌女性荷爾蒙的方式也會產生極大變化。
體內的女性荷爾蒙必須保持在適量狀態，太多或太少都會造成肥胖。不過，女性一旦過了四十歲，女性荷爾蒙分泌會逐漸減少，相對地男性荷爾蒙會開始增加，造成的後果便是和中年男性一樣容易形成內臟脂肪。
再者，無論男女，人只要年過四十，內臟功能都會變差。
一旦上了年紀，消化吸收能力一定會不如以前，因此即使蛋白質攝取量不變，四十歲的肌肉生成量一定不可能像二十歲時那麼多。
但令人恨得牙癢癢的是，雖然身體機能不如以往，卻唯獨具備維持生命作用的脂肪吸收能力絲毫沒有減退，反而還變得更容易堆積了。
年輕時的身體處於「巔峰」狀態，身體細胞十分健康、有活力，因此就算平時生活多少有些放縱，也不太會產生明顯的不良影響。但上了年紀之後，如果心態還是跟年輕時一樣，繼續維持相同的飲食習慣，身體代謝一定會一落千丈。
這也是為什麼明明飲食方式和內容都和年輕時一樣，卻變得很難瘦下來的原因。
本文經授權轉載自春天出版《不靠運動，改變飲食就能瘦！》，原文標題：「二十歲和四十歲的身體差異竟然如此之大！」
